Elaboración:
15'
Calorías:
345
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
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Tiempo de preparación: 15 minutos.
Cortá el pan en rodajas alargadas y tostalo de ambos lados.
Con ayuda de una cuchara quitale la pulpa a la palta e intentá que quede entera para después cortarla en láminas y rocialas con jugo de limón para que no se oxiden.
Pelá la cebolla, cortala en aros o en tiritas finitas. Deshojá el cilantro. Lavá los tomates cherry, condimentalos con sal, Ajo Triturado Alicante y aceite de oliva para luego saltearlos en una sartén caliente unos 5 minutos.
Mezclá la palta, la cebolla, el cilantro y los tomates. Condimetá con jugo de limón, sal, Pimienta Negra Alicante recién molida y aceite de oliva. Colocá la preparación sobre las tostadas y serví.
