Elaboración:
30'
Calorías:
65
Porciones:
4
Dificultad:
Fácil
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Tiempo de preparación: 15 minutos.
Separá y pelá los dientes de ajo. Colocalos en una cacerola pequeña y cubrilos con leche. Llevalos a fuego medio y cuando lleguen a hervir bajá el fuego al mínimo. Cocinalos por 30 minutos aproximadamente, los ajos deben quedar tiernos.
Subí nuevamente el fuego y seguí cocinando hasta que se evapore la mayor cantidad de líquido. Tené mucho cuidado para que no se queme la preparación.
Retirá la preparación del fuego y pisá los ajos para lograr una pasta. Mezclá la pasta de ajos con miel y limón, por último añadí el aceite.
Por último condimentá con la Pimienta Negra Molida y el Perejil Deshidratado Alicante. (*)
(*) Receta Libre de Gluten, garantizando que todos los ingredientes tengan la certificación sin TACC.
