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Receta de salsa de queso con brócoli y pollo Alicante
Para una salsa rápida pero completamente diferente, esta receta es la indicada. El pollo bien dorado y el brócoli se complementan de manera perfecta, integrando los sabores con el toque picante de los granos de Pimienta Negra en grano Alicante y el sabor fresco y aromático del Tomillo Alicante.
Ingredientes
Preparación
Lavar el brócoli y cortar cada ramillete por el tallo para que queden enteros. Intentar que todos queden del mismo tamaño para que la cocción sea pareja.
Hervir el brócoli como el pollo. El brócoli estará listo en 5 minutos como máximo, el pollo en aproximadamente 10. En el agua de la cocción agregar Tomillo y Pimienta Negra en grano Alicante.
Cortar el pollo en cubos medianos.
En una sartén con 1 cdita de aceite de girasol, dorar los cubos de pollo. Condimentar con Tomillo y Pimienta Negra en grano Alicante.
Volcar el contenido del sobre de Salsa 4 Quesos Alicante en una cacerola, agregar 200 cc. de agua y 200 cc. de leche y disolver la salsa en los líquidos para que no queden grumos.
Llevar la cacerola a fuego bajo revolviendo constantemente hasta que la preparación hierva y cuando eso pase cocinar 2 o 3 minutos más hasta lograr la consistencia deseada.
Para finalizar incorporar el brócoli y el pollo previamente cocidos.
Ingredientes
Paso a paso
Lavar el brócoli y cortar cada ramillete por el tallo para que queden enteros. Intentar que todos queden del mismo tamaño para que la cocción sea pareja.
Hervir el brócoli como el pollo. El brócoli estará listo en 5 minutos como máximo, el pollo en aproximadamente 10. En el agua de la cocción agregar Tomillo y Pimienta Negra en grano Alicante.
Cortar el pollo en cubos medianos.
En una sartén con 1 cdita de aceite de girasol, dorar los cubos de pollo. Condimentar con Tomillo y Pimienta Negra en grano Alicante.
Volcar el contenido del sobre de Salsa 4 Quesos Alicante en una cacerola, agregar 200 cc. de agua y 200 cc. de leche y disolver la salsa en los líquidos para que no queden grumos.
Llevar la cacerola a fuego bajo revolviendo constantemente hasta que la preparación hierva y cuando eso pase cocinar 2 o 3 minutos más hasta lograr la consistencia deseada.
Para finalizar incorporar el brócoli y el pollo previamente cocidos.
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